Description: Des morceaux de pommes (cv 'Spartan') prennent une coloration rouille d’aspect zébré ou sous la forme de vagues dans le cœur et dans la chair. Un mycélium foncé croissait autour des pépins, dans les loges carpellaires et la zone stylaire (non visible ici). Les tests de laboratoire ont révélé la présence du champignon Alternaria alternata, responsable de la pourriture du cœur chez le pommier.
Crédit photo: Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ
Légende: Brunissement de la chair