Description: La chair des tubercules de pomme de terre (cv 'Shepody') provenant d’un entrepôt montre une pourriture brune humide affectant l’extrémité ou le côté des tubercules. Cette pourriture tend à devenir sèche et laisse voir la formation de petites cavités avec présence d’un mycélium blanc. Les tests de laboratoire ont révélé la présence du champignon Fusarium sp., responsable de la pourriture sèche fusarienne chez la pomme de terre. Les dommages de la pourriture sèche sont au premier stade du développement de la maladie.
Crédit photo: Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ
Légende: Pourriture humide dans la chair