Description: Ce bulbe d’oignon espagnol (cv 'Red Fortress') provenant d’un entrepôt montre une sporulation blanchâtre à grisâtre sur les tuniques sèches, près du col. À travers ces tuniques, on aperçoit des zones circulaires (voir flèches) où le bulbe est mou. Ces zones déprimées sont causées par une pourriture des tuniques internes (non visible ici). Les tests de laboratoire ont révélé la présence du champignon Botrytis sp., responsable de la pourriture du col chez les Allium.
Le conseiller agricole mentionne que le producteur a commercialisé une partie de sa récolte à la fin septembre et que les bulbes étaient sans symptôme. Trois mois plus tard (décembre), la pourriture du col s’est développée en entrepôt et affecte plus de 75 % des bulbes d’oignon.
Crédit photo: Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ
Légende: Sporulation grisâtre