Description: Le bulbe d’oignon sec provenant d’un entrepôt a été coupé longitudinalement et montre un début de pourriture humide des tuniques internes. La pourriture débute à partir du col et progresse dans le bulbe. Les tests de laboratoire ont révélé la présence du champignon Penicillium sp., responsable de la moisissure bleue chez les Allium.