Description: Ce concombre de transformation (cornichon) présente de grandes zones de pourriture molle sur l’épiderme. Une croissance mycélienne blanchâtre est visible sur le fruit. Une forte odeur acidulée émanait de la pourriture et sous l'épiderme, la chair était aqueuse (non visible ici). Les tests de laboratoire ont révélé la présence de sporanges caractéristiques de Phytophthora capsici, responsable du dépérissement phytophthoréen chez les cucurbitacées. Au champ, seuls les fruits sont affectés. Les symptômes sont apparus soudainement à la suite d’un énorme « coup d’eau » qui a laissé plus de 12 cm d’eau!