Description: Sur un bulbe d'oignon rouge coupé en deux, on aperçoit une anomalie de coloration blanchâtre près du plateau racinaire. Ce blanchiment correspond à une tache blanche présente sur les tuniques externes du bulbe. Ce symptôme est caractéristique d’une insolation (journée très ensoleillée) jumelée à une température élevée et des conditions sèches. Cet échantillon provient d’un champ où les oignons étaient arrachés et séchaient en andain sur une terre noire. Les bulbes qui étaient sur le dessus sont les plus affectés, car ils sont exposés directement aux rayons du soleil.