Description: Sur l’épiderme d’une tige de brocoli provenant d’un champ, présence de tissus liégeux bruns ressemblant à des cicatrices. Les tissus commencent à se fendiller. À un stade plus avancé, la tige deviendra creuse et les tissus avoisinants seront bruns. Ces symptômes sont caractéristiques de la carence en bore.