Description: La chair de cette courge d’hiver (cv 'Sweet Mama') provenant d’un entrepôt montre des taches vitreuses, plutôt fermes. Les taches n’ont que quelques mm de diamètre. L’épiderme du fruit avait des taches aqueuses vertes (non visible ici). Les tests de laboratoire ont révélé la présence de la bactérie Pectobacterium carotovorum, responsable de la pourriture molle bactérienne.